12 mar 2018
Con “Cicioni” arriva il formaggio di frutta secca per vegani
Realizzare un’alternativa al formaggio partendo dalla frutta secca? Oggi è possibile. Ci hanno pensato l’azienda Euro Company, realtà leader nella commercializzazione di frutta secca, e Daniela Cicioni, chef vegano-crudista, nell’ottica di incontrare una tendenza in atto negli ultimi tempi: secondo dati Nielsen, infatti, ogni giorno oltre 1.600 persone cambiano il proprio regime alimentare in chiave […]