Consumi e consumatori

Consumi e consumatori

13 mar 2025

Ortofrutta, consumi stabili. Macchi: "Non illudiamoci"

Dopo 10 anni di progressivo calo e il 2023 che ha segnato il minimo storico, nel 2024 dati postivi. Ma è presto per parlare di ripresa

Consumi e consumatori

11 mar 2025

Consumi, Ismea: cresce la spesa nel reparto ortofrutta

Nella ripartizione in valore sullo scontrino frutta e verdura passano dal 18,4 al 19,1%. Ottime performance del prodotto a guscio (+6,9%)

Consumi e consumatori

05 mar 2025

Spesa 2024: senior in testa, boom di ortofrutta

Consumi italiani: analisi NielsenIQ tra trend e dinamiche in evoluzione

Retail

05 mar 2025

Federdistribuzione: "Consumi, basso dinamismo"

L'organizzazione chiede di ridare slancio alla domanda interna con misure che facciano recuperare fiducia alle famiglie

Biologico

21 feb 2025

Bio e consapevolezza dei consumatori: bene ma non benissimo

Il segmento è riconosciuto ed è in espansione, ma alcuni claim possono generare confusione. A dirlo il report di Nomisma

Comunicati in sintesi

21 feb 2025

Comfort food, le proposte di Dole per l'inverno

La frutta è un’ottima alleata anche quando aumenta la voglia di coccolarsi con un qualcosa di gustoso. Ecco qualche suggerimento

Trend e mercati

17 feb 2025

Patate, gli italiani guardano anche alla sostenibilità

A dirlo l'indagine di Potatoes Forever! condotta in una selezione di supermercati a fine 2024

Eventi e fiere

06 feb 2025

Berlino, cresce il consumo di avocado in Europa

Lo confermano i dati dell'Organizzazione mondiale dell'avocado. In testa la Francia, ma significativo l'aumento in Germania. Segno positivo anche per l'Italia

Retail

05 feb 2025

Consumi, per Federdistribuzione necessario recuperare fiducia

Il 2024 si è concluso con un andamento a volume al di sotto delle aspettative. Segnali positivi a inizio anno, ma serve sostenere la domanda interna

Retail

04 feb 2025

Regno Unito, Tesco studia i gusti dei consumatori d'uva

Create etichette che raccontano sapore e consistenza di ciascuna varietà. Nei Paesi Bassi, Olimpic Fruit segnala un cambiamento delle preferenze

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