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Consumi e consumatori

Consumi e consumatori 

11 dic 2025

Ortofrutta, consumi domestici in recupero costante
L'analisi di Cso Italy sui dati dei primi nove mesi dell'anno

Consumi e consumatori 

09 dic 2025

Dimmi che etichetta mangi e ti dirò chi sei
Ogni giorno mangiamo 1,3 miliardi di mele e 20 milioni di persone ne addentano anche il bollino: un’abitudine invisibile che racconta molto dei nostri consumi

Coworking Bestack 

06 dic 2025

Lo shopping visivo della Gen Z rivoluziona la filiera
Meri Desideri spiega come social, AI e influencer stiano cambiando il comportamento d'acquisto di frutta e verdura. E anche il percepito del packaging

Retail 

05 dic 2025

Federdistribuzione: consumatori cauti nelle scelte
L’86% dichiara di avere adottato comportamenti per limitare l’impatto degli acquisti sul proprio bilancio

Frutta a guscio ed essiccata 

26 nov 2025

Thanksgiving, la proposta dell'American pistachio growers
Il pistacchio diventa un valido alleato in cucina per reinterpretare la ricorrenza con spirito italiano

Salute e benessere 

25 nov 2025

Residui chimici negli alimenti freschi: ecco i più a rischio
Un'analisi dell’EWG collega il consumo di alcuni ortaggi e frutti ai livelli più alti di composti sintetici rilevati nell’organismo

Economia e costi 

21 nov 2025

Rincari cibo, nella top20 anche l'ortofrutta
Non sono sul podio, ma le noci e il prodotto in guscio sono aumentati del 5,9%, la frutta con nocciolo del 5,2 e le conserve del 4,6

Consumi e consumatori 

19 nov 2025

Le banane si confermano un frutto molto amato dagli Europei
In uno studio condotto da NielsenIQ l'89% degli intervistati conferma di averle mangiate nelle quattro settimane precedenti

Innovazioni, tecnologie e packaging 

14 nov 2025

L'ortofrutta per le feste? Ce la consiglia la GenAI
Secondo uno studio di Accenture oltre la metà degli italiani ha già utilizzato questi strumenti per orientarsi negli acquisti. Il test di myfruit

Consumi e consumatori 

14 nov 2025

Consumi, incremento dei volumi per gli ortaggi
A dirlo Ismea, che segnala valori in crescita per la frutta (+5,5%) e flessione degli acquisti di succhi (-3%). Bene la frutta in guscio (+1,9%)