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Frutta a guscio ed essiccata

Frutta a guscio ed essiccata 

22 apr 2025

Pistacchio, cresce la difficoltà di trovare la materia prima
Il forte aumento della richiesta amplia le possibilità di mercato, ma non mancano le criticità. Mastro Pistacchio risponde con innovazione di prodotto e export

Eventi e fiere 

22 apr 2025

Life: continua la collaborazione con il mondo accademico
Anche per il 2025 sarà fornitore ufficiale delle Tavole accademiche, l'iniziativa dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo)

Frutta a guscio ed essiccata 

16 apr 2025

Pistacchio di Bronte Dop, si lavora a tutela e promozione
In onda questa mattina uno dei due approfondimenti programmati sui canali Rai. Costante la vigilanza per difendere il prodotto certificato

Comunicati in sintesi 

16 apr 2025

Da Melandri Gaudenzio i nuovi Crunchy snack bites
Pensati per chi cerca uno spuntino sano e pratico, sono realizzati con mele italiane, lavorate con una tecnologia innovativa per renderli croccanti e friabili

Frutta a guscio ed essiccata 

14 apr 2025

Nocciolo, ricerca e più tutela per rilanciare il comparto
Clima e fitopatie incidono sulla produttività, ma sono in fase di ricerca e sperimentazione pratiche innovative di coltivazione e gestione

Frutta a guscio ed essiccata 

11 apr 2025

American pistachio growers, ricerca sul consumo in Italia
Gli intervistati hanno dimostrato una preferenza per gli snack salati e quelli a base di frutta secca. Il 35% consuma spesso i pistacchi

Frutta a guscio ed essiccata 

08 apr 2025

Nocciolo, viaggio studio di Italia Ortofrutta in Cile
Visitate alcune regioni per incrementare la conoscenza delle Op sulle dinamiche mondiali della corilicoltura e sul comportamento dei principali competitor

Frutta a guscio ed essiccata 

07 apr 2025

Pistacchio di Raffadali, presentato il passaporto digitale
Il contrassegno, realizzato dal Poligrafico con avanzate tecnologie di progettazione e stampa di sicurezza, garantisce autenticità e identità

Frutta a guscio ed essiccata 

01 apr 2025

Caruso frutta secca, il cioccolato di Dubai spinge l'export
Ulteriore crescita all'estero per l'azienda che vanta una presenza consolidata oltre confine. Il 65% del prodotto commercializzato è pistacchio

Frutta a guscio ed essiccata 

01 apr 2025

Nocciolo, Coldiretti Cuneo organizza un incontro
La partecipazione di esperti del settore permetterà di analizzare strategie innovative di coltivazione e difesa