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Salute e benessere

Eventi e fiere 

12 dic 2024

A Macfrut 2025: The Healthy Food Show
Una Healthy Arena esperienziale dedicata ai prodotti ortofrutticoli innovativi presentati insieme a testimonial, firme della cucina, nutrizionisti e aziende

Consumi e consumatori 

06 dic 2024

Cibo ultra lavorato: elevato il consumo mondiale
Caratterizzato da formulazioni industriali pronte e facili ha visto un aumento soprattutto nei Paesi ad alto reddito, a scapito di frutta e verdura fresca

Salute e benessere 

06 dic 2024

Noci e legumi fanno bene al cuore
L'esito di uno studio durato 30 anni e curato dalla Harvard T.H. Chan school of public health

Salute e benessere 

05 dic 2024

Residui: pere, esotici e peperoni nel mirino
A dirlo è la nuova edizione del dossier "Stop pesticidi nel piatto" di Legambiente e Alce Nero. Prodotti bio, bene ma non benissimo: il 7% presenta tracce

Frutta a guscio ed essiccata 

04 dic 2024

Tutelare la memoria? Con snack frutta secca e funghi
Gli esiti di uno studio pubblicato su Nutrients e condotto da un gruppo di ricerca della Khon Kaen University

Biologico 

28 nov 2024

Dieta mediterranea bio salva la vita
Gli esiti di una ricerca dall'Università di Roma Tor Vergata sulla salute, i valori nutrizionali e l'impronta ambientale del cibo

In primo piano e attualità 

27 nov 2024

Etichette food, la Corte dei Conti Ue: "Colmare le lacune"
Il quadro giuridico comunitario è troppo frazionato e non garantisce trasparenza

Retail 

25 nov 2024

Nova Coop, iniziative a sostegno della ricerca oncologica
Rinnovata la collaborazione con la Fondazione piemontese per la ricerca sul cancro Ets

Salute e benessere 

19 nov 2024

Educazione alimentare: il decalogo del Crea
In occasione della settima giornata della nutrizione è stata ribadita l'importanza del progetto che porta l'ortofrutta nelle scuole

Salute e benessere 

16 nov 2024

Dieta mediterranea: i giovani la conoscono poco
La conferma da un'indagine dell'Osservatorio Waste Watcher International. Oggi si festeggiano i 14 anni dal riconoscimento come patrimonio Unesco