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17 dicembre 2024

Dai mercati: agrumi sopra l'euro, Tarocco sopra i 2

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Ci si avvicina alle feste ma al momento le vendite nei mercati ortofrutticoli italiani sono lente. Anche se cresce l'attenzione verso l'esotico e sono presenti referenze tipiche delle festività come le ciliegie argentine e cilene. E' periodo di arance e aumenta la sua presenza il Tarocco siciliano che nei calibri più grandi può superare i 2 euro il chilo. 

All'Aican di Napoli andamento lento, si vendono agrumi, bene i prodotti esotici  

Enzo Festa, grossista del mercato ortofrutticolo di Napoli - il Caan - descrive un andamento lento nelle vendite di frutta e verdura. “Stiamo facendo mercati normali, non c'è ancora aria di Natale” spiega. "Pensiamo che ci sarà un movimento maggiore negli ultimi due o tre giorni prima delle feste". 

Cosa si vende ora? "Il mercato è trainato principalmente dagli agrumi, si vendono anche meloni e ananas". 

Agrumi intorno all'euro, mela Annurca sopra i 2 

Si vendono, ma senza grandi corse gli agrumi. Le quotazioni non sono sostenute. Eccole: "Le clementine si attestano su 0,60-0,70 euro/kg, anche con calibro medio. Intorno all'euro le arance. A Napoli sotto l'euro anche i limoni, sia siciliani che spagnoli". 


Siamo in Campania e non possono mancare le mele Annurca Igp con buone quotazioni. "Il calibro 22 e 18 sono quotati rispettivamente a 2,20-2,30  e 2,50-2,60 euro il chilo mentre con la merce di seconda siamo tra 0,70 e 1,30 euro il chilo".

Pomodori in discesa, prezzi dei peperoni variabili, carciofi da 0,50 a 1 euro 

A Napoli i pomodori siciliani sono in discesa: "Il Piccadilly, tra 1,60 e 1,80 euro il chilo mentre le zucchine nere oscillano tra 1,20 e 1,30 euro il chilo, le melanzane di Vittoria si vendono a 2,60/2,80 euro il chilo mentre le campane nere raggiungono 1,60/1,80 euro il chilo. I peperoni offrono prezzi variabili tra 1,80 e 3,00 euro il chilo, con merce di seconda scelta si scende fino a 1 euro il chilo. I cavoli sono a 3 euro per la  cassetta (5-6 cavoli per confezione)".

Carciofi: "Il violetto pugliese di buona qualità a 0,60-0,70 euro; con la merce di seconda si scende a 0,50 e per l'extra si arriva a 1 euro".

Esotico e meloni

Nel mercato partenopeo si vendono bene i prodotti esotici: "Ananas dalla Costa Rica in confezioni da 7 frutti a 15-16 euro, stesso prezzo con Del Monte".  Ma è periodo anche di meloni : "Sia gialli che verdi a 1,50/1,60 euro il chilo". 

Le quotazioni dal mercato di Torino, arance Navel poco sopra l'euro

Le arance Navelina provenienti dalla Sicilia, di calibro 9 e confezionate a più strati, si attestano su un prezzo che varia tra 0,80 e 0,90 euro il chilo. Lo stesso prodotto, ma con calibro 8, può arrivare all'euro mentre per il calibro 6 il prezzo sale fino a 1,20 euro il chilo. Tuttavia, le Navelina dello stesso calibro e confezionate a più strati, ma di origine spagnola, sono leggermente più economiche, con prezzi tra 0,90 e 1,00 euro il chilo.

Un’opzione diversa è rappresentata dalle Navelina italiane, alla rinfusa con foglie e di calibro 6, che presentano lo stesso range di prezzo delle spagnole, 0,90-1 euro. Per il calibro 4 in confezione monostrato, il prezzo delle Navelina siciliane raggiunge invece 1,30/1,40 euro.

Il primo Tarocco sui 2,20 euro per i calibri più grandi

La varietà Tarocco dalla Sicilia, confezionate a più strati e di calibro (9), sono quotate tra 1 e 1,10 euro mentre quelle di calibro 8 salgono a 1,30-1,40 euro al chilo. Per il calibro 6 sempre confezionato a più strati, il prezzo si alza ulteriormente, variando tra 1,60 e 1,70 euro. Infine, le Tarocco di calibro 4, confezionate in monostrato, raggiungono le quotazioni più alte, tra 2,00 e 2,20 euro il chilo.

Bergamotti a 2,40 euro, Clementine partono da 50 cent, mandarino fino a 1,50 euro 

I bergamotti provenienti dalla Calabria e confezionati in monostrato presentano un range di prezzo che va da 2 a 2,40 euro il chilo. Le clementine comuni italiane di calibro 4, confezionate alla rinfusa con foglie, si attestano su prezzi compresi tra 0,55 e 0,65 euro. Per il calibro 3, sempre alla rinfusa con foglie, le quotazioni salgono a 0,80-1 euro. Le clementine di calibro 2, confezionate a più strati con foglie, raggiungono una forbice di di prezzo tra 1 e 1,30 euro al chilo, mentre il calibro 1X, nella stessa confezione, è quotato tra 1,20 e 1,50 euro.

I mandarini Avana siciliani di calibro 2, confezionati a più strati, sono quotati tra 1,10 e 1,20 euro mentre il calibro 1X, nella stessa confezione, ha prezzi leggermente superiori, variando tra 1,30 e 1,50 euro.

Limoni: i siciliani leggermente più costosi degli spagnoli 

I limoni Interdonato di calibro 58-63, confezionati a più strati e provenienti dalla Turchia, si attestano tra 1,20 e 1,30 euro. I limoni Primo Fiore siciliani dello stesso calibro sono invece leggermente più costosi, con prezzi tra 1,40 e 1,60 euro, mentre quelli spagnoli variano tra 1,30 e 1,50 euro. Infine, i limoni Sfusato della Costa d’Amalfi Igp, calibro 3, confezionati in monostrato con foglie, raggiungono i 2,40-2,60 euro.

Infine i pompelmi gialli e rosati di calibro 105-110, confezionati a più strati e provenienti da Cipro, si attestano su un prezzo uniforme compreso tra 1,30 e 1,40 euro.

Uva sui 4/5,50 euro, italiana e peruviana 

A Torino l'uva da tavola bianca senza semi italiana, confezionata in monostrato, presenta quotazioni che variano tra 4,50 e 5,50 euro. Per la varietà Red Globe italiana, confezionata in monostrato, i prezzi si attestano tra 2,80 e 3 euro. La stessa varietà proveniente dal Perù, in confezioni monostrato da 8,2 chili, registra una quotazione leggermente più alta, oscillando tra 3,30 e 3,50 euro al chilo. Sui 4 euro il chilo le quotazioni dell'uva bianca e nera al mercato di Napoli. 

Cachi mela spagnoli sopra i 2 euro

I cachi mela Persimon spagnoli di calibro 75-80, confezionati in monostrato, hanno un prezzo compreso tra 1,80 e 2 euro. La versione di calibro 80-85 raggiunge quotazioni più elevate, variando tra 2,20 e 2,30 euro.

Per i cachi mela Persimon Rojo Brillante italiani, il calibro 70-75, confezionato in monostrato da 18 pezzi (30x50), si attesta tra 1,60 e 1,80 euro. Lo stesso prodotto di calibro 75-80, confezionato in monostrato da 15 pezzi (30x50), varia tra 1,80 e 2 euro.

Castagne e marroni sui 4 euro, ciliegie sui 20

Le castagne comuni italiane, sterilizzate e confezionate alla rinfusa in sacchi da 5 chili, presentano un prezzo compreso tra 3,50 e 4,00 euro il chilo per il calibro 60-65 unità/chilo. I marroni italiane di calibro 70-75, sempre alla rinfusa in sacchi da 5 chili, raggiungono quotazioni più elevate, tra 4,00 e 4,50 euro.

Le ciliegie provenienti dal Cile e trasportate via aerea sono disponibili alla rinfusa. Il calibro 28-30 si attesta tra 17 e 18 euro il chilo, mentre il calibro 32+ ha prezzi più alti, variando tra 19 e 20 euro. Ancora sul mercato le cotogne italiane, di forma periforme e calibro 80-90, confezionate in monostrato, hanno un prezzo che varia tra 1,80 e 2 euro.

Fragole tra 7 e 8 euro

Le fragole italiane confezionate in vaschette raggiungono quotazioni significative, con prezzi compresi tra 7 e 8 euro.

Kiwi gialli da 4 a 5 euro il chilo, i verdi dalla Grecia costano meno 

I kiwi Gold italiani, di 120 e 130 grammi e confezionati in monostrato, sono quotati tra 4 e 4,50 euro. La  Zespri Gold, confezionata alla rinfusa e di peso tra 110 e 120 grammi, raggiunge un prezzo compreso tra 5,20 e 5,40 euro.

Per i kiwi Hayward, quelli italiani di peso tra 120 e 130 grammi, confezionati alla rinfusa, si attestano tra 2,40 e 2,60 euro mentre la stessa tipologia proveniente dalla Grecia ha un prezzo inferiore, compreso tra 1,90 e 2,10 euro. I kiwi Hayward Zespri italiani e neozelandesi raggiungono rispettivamente 4,30-4,50 euro.

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