Gelato Festival, tappa a Viareggio

E’ in pieno svolgimento in piazza Mazzini a Viareggio una nuova tappa di Gelato Festival, il concorso itinerante che intende promuovere il gelato artigianale in Italia e nel mondo. La manifestazione rimarrà nella capitale della Versilia fino a domenica compresa. Sei, in particolare, sono i gelatieri in gara, che si presenteranno con altrettanti gusti al giudizio del pubblico. Marco Tumino porterà il gusto “Pane, burro e marmellata”, Antonio Napoli la “Crema estiva”, Laurent Dedion “Amanda”, Mirko Cardella il “Cantuccino”, Lara Baldini la “Crema burlamacco” e Gabriele Farioli lo “Zenzero e cannella”. La mission di Gelato Festival è rimane quella di far conoscere nel mondo il gelato italiano di alta qualità. Dalla degustazione ai laboratori a vista, dagli show-cooking alle lezioni in aula didattica, l’iniziativa si fa così ambasciatrice di uno dei simboli più apprezzati del made in Italy. Dopo la tappa viareggina, il prossimo appuntamento sarà dal 20 al 23 agosto a Senigallia.