Simone Zerbinati, direttore generale dell'omonima azienda del Monferrato, presenta a Focus GDO le nuove referenze di zuppe, creme e di tutta la gamma. Sottolinea la propria interpretazione del concetto di innovazione, tema ampiamente discusso ma mai banale e che costituisce la base per la differenziazione e la costruzione per avere un vantaggio competitivo sullo scaffale. Il giovane direttore conclude offrendo la propria disponibilità a collaborare per migliorare la comunicazione e l'appeal del reparto ortofrutta, sempre più centrale nelle strategie di tutte le insegne distributive.
FOCUS GDO
La rubrica di myfruit è una tavola rotonda virtuale nata in partnership con la fiera Marca; ha raccolto prima le richieste e le idee dei category manager delle principali insegne distributive italiane, poi, all’interno dello spazio dedicato alla fiera di Bologna, ha intervistato i fornitori ortofrutticoli e dato spazio alle loro proposte.
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Simone Zerbinati
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