Le mele Pink Lady® “sfilano” a Merano

Le 30 varietà di mele Pink Lady® esistenti nel mondo saranno esposte martedì prossimo dalle 8,30 alle 16 presso il centro congressi Kurhaus di Merano. L’evento, organizzato dal Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, si svolge nell’ambito del 59° Convegno altoatesino di frutticoltura, che sarà incentrato su tematiche come il colpo di fuoco, l’importanza delle varietà nella frutticoltura altoatesina, il mercato frutticolo tedesco in fase di cambiamento, la deriva nell’uso degli anticrittogamici e la corretta irrigazione nella frutticoltura. All’appuntamento di martedì prossimo non mancherà l’appoggio delle istituzioni: il convegno sarà infatti inaugurato dall’assessore provinciale all’agricoltura, Hans Berger. La mela Pink Lady® è nata nel 1973 da un'incrocio tra Williams e Golden Delicious, presso la stazione di ricerca di Stoneville (Australia occidentale). Il frutto, di colore rosso – roseo, ha un caratteristico sapore acidulo e giunge a maturazione alla fine di ottobre.