"Risparmiare troppo può costare caro", scrive Michael Schotten sulle pagine di Fruchthandel Magazin.
Le previsioni sulle conseguenze del cambiamento climatico globale, anche da un punto di vista scientifico, sono sconfortanti. Sotto tutti i punti di vista. Oltre alle sofferenze umane causate dall'improvviso aumento di eventi meteo estremi, le perdite di raccolto e la fame, i terreni salinizzati e impoveriti, la scarsità d'acqua, le infrastrutture distrutte e la diffusione di malattie rappresentano minacce esistenziali. E l'elenco potrebbe essere esteso all'infinito, osserva Schotten.
In passato, il problema riguardava soprattutto il sud del mondo; nel ricco nord del mondo si pensava di essere al sicuro, quasi immuni. Queste certezze sono svanite da tempo, poiché anche l'Europa è sempre più colpita, come abbiamo dolorosamente sperimentato negli ultimi anni, da ultimo in Spagna.
La Conferenza mondiale sul cambiamento climatico, conclusa di recente a Baku, non ha fornito alcuna soluzione; è stata criticata ancor prima di iniziare e gli scettici hanno avuto ragione.
Per un cambiamento duraturo servono volontà e denaro
Per ottenere un cambiamento duraturo, afferma Schotten, non è necessaria solo la buona volontà, serve anche una grande quantità di denaro.
I Paesi in via di sviluppo sono rimasti molto delusi dai 300 miliardi di dollari che sono stati concordati per loro, una somma che è stata ottenuta solo grazie a Stati Uniti e Unione europea. Si pensava a una cifra quattro volte superiore. Il fatto che ora sia disponibile molto meno significa che gli obiettivi climatici globali si allontanano ancora di più.
Le crisi geopolitiche e le guerre stanno ovviamente divorando così tante risorse finanziarie che gli altri obiettivi passano in secondo piano. Per quanto riguarda gli Stati Uniti, è solo un accenno a ciò che possiamo aspettarci quando Trump sarà alla Casa Bianca.
I Paesi ricchi, invece, dovrebbero avere un interesse vitale a tenere sotto controllo il cambiamento climatico. Come ha calcolato in primavera l'Istituto di Potsdam per la ricerca sull'impatto climatico, questo minaccia l'intera economia globale. Non si tratta di una questione da poco: il costo dei danni causati dalla mancata adozione di misure di protezione del clima sarebbe sei volte superiore. Risparmiare non allevia il problema, ma lo aggrava.
E questo atteggiamento tentennante potrebbe avere conseguenze fatali anche per il settore agricolo.
Gli esperti prevedono che la produzione agricola globale potrebbe ridursi fino al 30% entro il 2050 se non si adottano rapidamente delle contromisure. È vero che l'attenzione è rivolta soprattutto alle colture tipo mais, grano, riso e soia.
Ma anche la frutticoltura svolge un ruolo importante nell'alimentazione ed è un buon esempio delle conseguenze che i cambiamenti climatici hanno sulla pianificazione a lungo termine delle colture. Prendiamo la coltivazione delle mele, la coltura frutticola dominante in Germania.
Pianificare la coltivazione frutticola in tempi di cambiamento climatico
Grandinate, gelate tardive, scarsità d'acqua, scottature, aumento delle infestazioni di parassiti e sempre meno mezzi di protezione aumentano di anno in anno la pressione su produttori e commercianti.
La resistenza e la tolleranza sono più che mai determinanti per il successo, la pianificazione varietale basata sulle esigenze e orientata al futuro è diventata essenziale quanto la protezione e l'assicurazione della produzione contro il maltempo. Tutto questo non solo costa molto tempo, ma anche denaro, entrambi beni scarsi.
Per affrontare le sfide del cambiamento climatico, le aziende agricole hanno bisogno di libertà economica e normativa ora, non tra qualche anno, come si sta gradualmente concedendo ad altri settori industriali, in particolare al settore automobilistico. Se alla fine della giornata non restano soldi per gli investimenti nella protezione del clima, il settore non può sopravvivere", conclude Schotten.
Fonte: Fruchthandel
