Ad Albenga la frutta secca diventa una mostra

Nell’ambito delle Giornate Europee del Patrimonio 2015, sabato e domenica prossimi ad Albenga (SV) si terranno tre iniziative di rilievo, che coinvolgeranno da vicino anche la frutta secca. Sono infatti previste visite guidate al Parco Archeologico della Via Iulia Augusta, immersioni nel Parco sottomarino di Albenga e dell’Isola Gallinaria e visite guidate a Palazzo Oddo sul tema: “La frutta secca da Roma all’eternità”. Roberto Pirino, componente del consiglio d’amministrazione di Palazzo Oddo ha spiegato: “La frutta secca da Roma all’eternità, è il soggetto di un progetto di viaggio che, dai fasti dell’antica Albingaunum, colonia romana, porta ai giorni nostri e prosegue all’infinito, come infinita è la bellezza dei vetri custoditi a Palazzo Oddo, che hanno ornato le mense, ricche di ogni sorta di cibi. Fichi, datteri, noci, nocciole e altri frutti erano apprezzati dai romani e non mancavano mai a tavola. Mantenevano intatta la loro intrinseca bellezza e la esprimevano nei piatti e nei vassoi vitrei, creando magiche armonie di colori, che si traducevano in armonie di sapori. Un viaggio nel gusto che non finirà mai e che oggi ci riproponiamo di percorrere insieme”. Per ulteriori informazioni: 0182 5685230.