In Trentino e in Alto Adige si cominciano a fare conti e le previsioni sulla stagione della raccolta del mele iniziata da poco. In provincia di Trento la SFT, La Società Frutticoltori Trento, che riunisce i coltivatori di una zona molto ampia della Vallagarina, poco prima di Ferragosto ha dato il via alla raccolta dell’importante varietà “Gala”: quantità modeste a causa delle gelate di Pasqua ma prezzi in linea con Spagna e Francia, anche se: “bisognerebbe avere una quantità ben maggiore di questa varietà perché è sicuramente fra le più richieste dal mercato” ha affermato il Direttore Armando Paoli di SFT a Geolocal Trentino. Anche in Alto Adige, nella Bassa Atesina, è iniziata la raccolta delle mele ed in particolare sempre della varietà “Gala”. Secondo Georg Kössler del Consorzio Vog, la flessione quantitativa rispetto al 2011, in questo caso di lieve entità, che anche nella provincia di Bolzano è una caratteristica di quest’annata, avrà però come contraltare un’ottima qualità e soprattutto un risvolto positivo dal punto di vista dei prezzi: “contiamo di spuntare delle buone quotazioni sul mercato, sicuramente migliori rispetto a quelle dello scorso anno” – afferma Kössler a Geolocal Alto Adige – “Insomma, incrociando le dita, la raccolta è iniziata nelle migliori condizioni e speriamo di poter arrivare a portare in magazzino anche le Pink Lady, l’ultima qualità che viene tolta dagli alberi, a fine ottobre senza grandi problemi”.
19 agosto 2012
Ai nastri di partenza la raccolta di mele Gala in Trentino e in Alto Adige
38