Allergia alle arachidi, guarire si può

Un problema che per anni ha causato diversi grattacapi agli studiosi, potrebbe rivelare una soluzione molto semplice. Il tema è quello dell’allergia alle arachidi nei bambini, una patologia che è assai diffusa tra i più piccoli e che può avere anche gravi conseguenze. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica “The Lancet” e condotto su un campione di 85 bambini di età compresa tra i 7 e i 16 anni, la “cura” può provenire proprio dalle stesse arachidi. In particolare, la ricerca ha mostrato che, dopo sei mesi di una graduale e controllata reintroduzione delle arachidi nella dieta, l’84% dei bambini presi in esame era in grado di mangiare fino a cinque arachidi in una singola giornata, senza essere soggetto ad alcun tipo di malessere. Secondo gli esperti, tale graduale e controllata reintroduzione può infatti spingere il sistema immunitario a tollerare nuovamente l’alimento, senza conseguenze per l’organismo. L’allergia alle arachidi colpisce maggiormente i soggetti in età pediatrica, creando talvolta anche gravi disturbi.