Le nuove strategie da adottare per il rilancio a livello mondiale degli anacardi saranno uno dei temi al centro del primo meeting della “Global Cashew Task Force”, in programma dal 19 al 22 settembre prossimi a Banjul, nello stato africano del Gambia, nel contesto della sesta conferenza annuale dell’ACA, African Cashew Alliance. Questa task force internazionale è nata ufficialmente il 21 maggio scorso a Budapest, nell’ambito della 30° edizione del World Nut and Dried Fruit Congress, tra i principali produttori di anacardi e le maggiori industrie del settore, con l’intento di studiare azioni comuni per la promozione e il consumo a livello internazionale. Attualmente, l’Africa rappresenta circa il 40% della produzione mondiale di anacardi e la Costa d’Avorio è il secondo produttore al mondo.
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11 agosto 2011
Anacardi, il rilancio parte dall’Africa
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