Le disposizioni introdotte dal Governo per consentire agli stabilimenti di lavorazione di restare attivi sono state puntualmente implementate, in diversi casi anche in collaborazione con le aziende sanitarie locali e i sindacati, in anticipo sul provvedimento nazionale.
Misure di sicurezza per i lavoratori
I lavoratori accedono agli stabilimenti in più turni, vengono mantenuti in piccoli gruppi fissi sulle linee di lavorazione, per il personale sono a disposizione le mascherine e sulla linea di confezionamento sono posizionate delle barriere mobili che separano fisicamente i lavoratori l’uno dall’altro. Le pause vengono scaglionate per gruppi ristretti, in maniera da evitare la presenza contemporanea di troppe persone.
L’attenzione immediatamente posta alle esigenze di salvaguardia del personale è stata apprezzata e la riorganizzazione del lavoro, pur comportando una leggera riduzione nella resa totale, consente di mantenere la capacità lavorativa delle strutture ad un ottimo livello e di soddisfare una domanda generalmente aumentata nell’ultimo mese sia in Italia che all’estero.
Transito alle frontiere e trasporti
Il problema del transito alle frontiere è per il momento rientrato, con un atteggiamento collaborativo anche da parte delle autorità di Austria e Slovenia, dove nel corso della scorsa settimana si erano create lunghissime file di camion in attesa di controlli. Le linee guida sul controllo delle frontiere interne e la libera circolazione delle merci nel mercato unico pubblicate l’altro ieri (16 marzo) da parte della Commissione Europea hanno definitivamente scongiurato una chiusura arbitraria ed ingiustificata dei confini interni dell’Unione.
Resta la preoccupazione per una sensibile carenza di camion e di autotrasportatori, che nel transito da un paese all’altro, ma in particolare al momento del rientro nel loro paese di origine dopo essere transitati in Italia, corrono il rischio di vedersi richiesto un ingiustificato periodo di quarantena.
La distribuzione nel retail in Italia e all'Estero
Al momento non si è verificata alcuna problematica con la distribuzione in Italia, dove tutte le catene hanno al contrario manifestato un atteggiamento collaborativo e sensibile verso l’emergenza.
Alcune catene estere, in particolar modo dell’Est Europa, avevano minacciato la sospensione degli acquisti di mele italiane per problemi di natura sanitaria nonostante molte fonti scientifiche accreditate (Efsa, Oms, ministero della Salute italiano) avessero già smentito l’esistenza di qualsiasi nesso tra prodotto e diffusione del virus. Al momento tali misure sono state sospese.
In Germania, la scorsa settimana alcuni carichi sono stati respinti al mittente per immotivate “carenze qualitative”, ma ad oggi l’atteggiamento è in positivo cambiamento e alcune tra le maggiori catene hanno confermato di non avere alcuna riserva verso le mele provenienti dall’Italia.
Questo atteggiamento è molto apprezzato e si confida in un generale allineamento di tutto il mondo del retail di apertura incondizionata ai prodotti provenienti dall’Italia ed una linea di comportamento più flessibile visto le condizioni in cui tutti gli operatori si trovano a lavorare.
Misure di controllo sono state proposte anche in alcuni paesi asiatici e prontamente segnalate alle autorità nazionali per puntuali interventi ove fossero ingiustificate.
Il quadro della situazione è in continua evoluzione ed Assomela è in giornaliero contatto con le autorità nazionali e con le proprie rappresentanze europee – proprio ieri si è svolta l’ultima riunione di coordinamento in ambito Freshfel – per garantire un sistematico scambio di informazioni e un corretto meccanismo di funzionamento della catena di approvvigionamento.
