Il 2012 sarà molto probabilmente un anno migliore per la castagna piemontese, anche perché la paziente opera di introduzione di insetti utili al contrasto del cinipide galligeno sta dando risultati positivi. A confermarlo è Domenico Sacchetto, presidente della AOP Piemonte, che ha detto: “Nel 2011, per la castagna piemontese, il vero problema è stato rappresentato soprattutto dal clima. Le scarse piogge hanno determinato una produzione scarsa e quella che c’è stata non era di qualità elevata. Tale problema ha riguardato soprattutto le zone più pianeggianti. Le premesse affinché il 2012 sia migliore ci sono tutte, anche perché abbiamo notato che il cinipide sta regredendo. L’introduzione di insetti utili per la lotta biologica sta infatti dando i suoi frutti”.
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10 gennaio 2012
“Castagna, in Piemonte il cinipide sta regredendo”
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