Anche se la castagna sta conoscendo uno dei suoi periodi più bui, con la produzione messa in ginocchio dall’attacco incrociato del cinipide galligeno e di un clima non favorevole, non mancano le occasioni per celebrare uno dei più tipici frutti autunnali. Fino a domani per esempio, nel comune senese di Piancastagnaio, sul Monte Amiata, è in programma una festa per il “crastatone”, ovvero la caldarrosta. Lungo le vie del paese si potranno degustare castagne e altri prodotti tipici, oltre ad assistere allo spettacolo di artisti di strada. Numerosi gli appuntamenti in programma anche nel prossimo fine settimana, dove sono previste tra l’altro feste della castagna a Montella (AV) e a Paganico Sabino (RI). In particolare, a Montella si celebrerà una castagna che ha anche ottenuto l’Indicazione Geografica Protetta e, per l’occasione della festa, sono previsti anche momenti musicali e di teatro dialettale. A Paganico Sabino si potranno degustare sia il Marrone di Antrodoco e sia la varietà Rossa del Cicolano.
31 ottobre 2011
Castagne, ancora tanti appuntamenti con le sagre
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