Mercoledì 16 ottobre alle ore 14.00, nella sede provinciale Coldiretti di Cuneo, è in programma un evento dal titolo Castanicoltura: l’evoluzione tra mercato e valorizzazione.
In occasione della 25esima Fiera nazionale del Marrone, Coldiretti Cuneo propone un importante momento di confronto sulle tendenze in atto e sulle prospettive future della castanicoltura cuneese, con un focus su produttività in contesti montani, innovazioni tecniche e valorizzazione del prodotto.
Interverranno, tra gli altri, il direttore di Coldiretti Cuneo Fabiano Porcu, Luciano Trentini del Centro di studio e documentazione sul castagno di Marradi (Firenze), il tecnico dell’Agenzia 4A di Coldiretti Cuneo Simone Marchisio e il responsabile servizio Ambiente e territorio di Coldiretti Cuneo Franco Parola.
Fonte: Coldiretti Cuneo
