Consumi e consumatori

Comunicati in sintesi

21 feb 2025

Comfort food, le proposte di Dole per l'inverno

La frutta è un’ottima alleata anche quando aumenta la voglia di coccolarsi con un qualcosa di gustoso. Ecco qualche suggerimento

Trend e mercati

17 feb 2025

Patate, gli italiani guardano anche alla sostenibilità

A dirlo l'indagine di Potatoes Forever! condotta in una selezione di supermercati a fine 2024

Eventi e fiere

06 feb 2025

Berlino, cresce il consumo di avocado in Europa

Lo confermano i dati dell'Organizzazione mondiale dell'avocado. In testa la Francia, ma significativo l'aumento in Germania. Segno positivo anche per l'Italia

Retail

05 feb 2025

Consumi, per Federdistribuzione necessario recuperare fiducia

Il 2024 si è concluso con un andamento a volume al di sotto delle aspettative. Segnali positivi a inizio anno, ma serve sostenere la domanda interna

Retail

04 feb 2025

Regno Unito, Tesco studia i gusti dei consumatori d'uva

Create etichette che raccontano sapore e consistenza di ciascuna varietà. Nei Paesi Bassi, Olimpic Fruit segnala un cambiamento delle preferenze

Consumi e consumatori

30 gen 2025

Consumi e Gdo, NielsenIQ: +1,7% per l'ortofrutta

Secondo Lo stato del Largo Consumo in Italia è tra le categorie merceologiche più scelte nel corso del 2024 e dello scorso dicembre

Retail

28 gen 2025

Gdo, come attrarre il consumatore infedele

Secondo l'analisi di Initiative Italia sono tre i punti chiave: difendere l'insegna, rispondere ai bisogni, evolvere oltre al prezzo

Focus GDO

25 gen 2025

"Ecco il gusto degli italiani per le mele"

Indagine Vog sulle abitudini di acquisto e di consumo dei nostri connazionali. Hannes Tauber: "Quattro intervistati su cinque le comprano perché sono buone"

Consumi e consumatori

22 gen 2025

Mangiare bene fin da piccoli: un progetto in Germania

L'iniziativa coinvolge le reti per la ristorazione scolastica e sarà finanziata dal ministero dell'alimentazione e dell'agricoltura per tre anni

Ecommerce e delivery

22 gen 2025

Just Eat celebra i puristi con un panino plant-based

Hamburger vegetale, cetriolini, insalata iceberg e bacon di carote sono gli ingredienti principali