Sostenibilità

Sostenibilità

14 ott 2024

Etichette compostabili, uno standard globale per la frutta

Aziende produttrici e organizzazioni di compostaggio accolgono con favore un accordo per un futuro sostenibile delle etichette dei prodotti freschi

Eventi e fiere

10 ott 2024

Diretta Madrid, etichetta compostabile per Sinclair e Zespri

Certificata da Tuv Austria, Aba e Din Certco rivoluziona l'etichettatura sostenibile

Eventi e fiere

10 ott 2024

Diretta Madrid, Fairtrade per banane più sostenibili

Gli strumenti: prezzo minimo Fairtrade, premio Fairtrade, prezzo di riferimento per il salario dignitoso, Banana bonus

Eventi e fiere

10 ott 2024

Diretta Madrid, avocado sostenibile?

Da Fruit Attraction la Wao propone il passaggio verso diete ricche di vegetali per ridurre l'impatto del cibo sulla salute e sul pianeta

Sostenibilità

10 ott 2024

Regusto, nell’ultimo anno salvate 7.500 tonnellate di cibo

Crescita del 40% rispetto ai 12 mesi precedenti. Al primo posto l'ortofrutta con il 23%

Sostenibilità

10 ott 2024

Tosca presenta il suo Rapporto di sostenibilità

In evidenza il supporto ai clienti, l’uso di tecnologie all'avanguardia, innovazioni operative e l’impegno nello sviluppo della forza lavoro

Sostenibilità

10 ott 2024

Ortofrutta più sostenibile con l'agricoltura 4.0

La sfida digitale ed energetica analizzata nel demoday di Orti.Go a Cesena

Sostenibilità

09 ott 2024

Nella Gdo le etichette sono sostenibili: ben l'83%

Nel reparto freschi la percentuale arriva al 99%, conferma della forte attenzione alle tematiche green

Frutta a guscio ed essiccata

07 ott 2024

Carrubo, un mercato tutto da fare crescere

L'Italia importa gran parte della materia prima necessaria. Eppure è una coltura sostenibile che produce un frutto dall’elevato valore nutraceutico

Eventi e fiere

07 ott 2024

Biodiversità: tutelare e valorizzare l'aglio sardo

Un convegno con antropologi e medici per illustrare le qualità del prodotto tradizionale