C'è soddisfazione in casa Selenella dopo qualche mese dal lancio sul mercato delle cipolle che si sono affiancate alle carate, già presenti invece da tempo, come completamento della gamma di prodotti legati alla tradizione agricola e pataticola delle terre emiliano-romagnole.
“Non possiamo che ritenerci soddisfatti!” afferma ora Massimo Cristiani, Presidente del Consorzio Patata Italiana di Qualità. “La premessa doverosa è che, a livello europeo, si sta registrando una situazione eccezionale e favorevole per questo settore, in cui la scarsità di prodotto rende il mercato “frizzante” e i prezzi in aumento”. continua il presidente.
“Nonostante la vocazione pataticola di Selenella siamo attualmente sul punto vendita con due prodotti che condividono insieme alle nostre Patate i canoni di eccellenza sia in termini di qualità, sicurezza, italianità salubrità, che di sostenibilità ambientale garantiti dal Consorzio Patata Italiana di Qualità. Due prodotti eccezionali i cui risultati ci riempiono d’ottimismo! L’interesse da parte della distribuzione è alto sia per le Carote che per le Cipolle, così come la curiosità del consumatore, e questo ci fa ben sperare per il proseguimento della stagione commerciale”.
“Siamo orgogliosi – conclude Cristiani – di vedere come gli sforzi fatti in questi anni per proseguire l’attività di ricerca del Consorzio, insieme all’esperienza e all’alta professionalità della produzione, stiano aprendo la strada a nuove referenze da inserire a tutti gli effetti nella gamma Selenella”.