L’attenzione nei confronti delle frodi e della tutela del marchio, soprattutto quando identificativo di un territorio fortemente legato ad un prodotto come il pomodoro, è uno dei temi più sentiti da parte di produttori e dei Consorzi di tutela. Non può che essere, quindi, positivo il commento da parte di Sebastiano Fortunato, presidente del consorzio Pomodoro di Pachino Igp per la nomina di due nuovi vigilatori – Rocco Michele Armiento e Fabrizio Andolina – assegnati dal Mipaaf, che si vanno ad aggiungere ai due già in servizio. Il compito dei due nuovi agenti vigilatori sarà quello di presidiare le aziende della zona di produzione verificando tutti i procedimenti di produzione e trasporto, dal conferimento in azienda al confezionamento e alla logistica.
«Sono molto soddisfatto di queste nuove nomine- sottolinea il Presidente del Consorzio Igp Sebastiano Fortunato- perché aumentare le misure in favore della sicurezza alimentare e della tutela del marchio Igp era tra i propositi che mi ero prefissato lo scorso maggio nella relazione presentata ai soci. Sono certo che il rinnovo delle forze a nostra disposizione ci consentirà di garantire una maggiore tutela del prodotto e una lotta più efficace alle frodi».
