Sta arrivando in questi giorni nei canali della Grande Distribuzione e della Distribuzione Organizzata quello che per la medicina cinese è il “frutto della giovinezza”, date le sue tantissime proprietà antiossidanti. Si tratta del gojiberry, il frutto di una pianta arbustiva coltivata principalmente nella parte orientale dell’Asia, in particolare in Cina, Giappone, Taiwan e Penisola di Malay. A commercializzarlo in Italia sotto forma di frutta disidratata è Almaverde Bio, il marchio leader del biologico italiano, che arricchisce così la sua gamma di referenze biologiche. In particolare, il gojiberry si potrà acquistare in vaschette da 40 grammi, prodotte e distribuite col già citato brand Almaverde Bio da Besana, la società con sede a Napoli specializzata in produzione di frutta secca di qualità. I gojiberry, sono riconosciuti e utilizzati da oltre duemila anni nella medicina tradizionale cinese, coreana, giapponese e tibetana, per l’effetto stimolante sul sistema immunitario, per le funzioni positive sulla circolazione, sulla fertilità e in generale per gli effetti tonificanti ed energizzanti. Numerose ricerche e studi, realizzati in Cina recentemente, hanno confermato le indicazioni della medicina tradizionale soprattutto riguardo le proprietà antiossidanti del frutto. Per ulteriori informazioni: www.almaverdebio.it.
23 giugno 2013
Frutta disidratata, in Italia arriva il gojiberry
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