Il mondo delle arachidi e della frutta a guscio si appresta a riunirsi nella città di Orlando, dove tra il 13 e il 16 gennaio prossimo è in programma l’annuale congresso della PTNPA, ovvero la Peanut and tree nut processors association. Intenso e ricco il programma delle giornate, che domenica 15 gennaio prevede tra l’altro workshop di approfondimenti anche su mandorle, nocciole e girasoli, oltre che naturalmente sulle arachidi. Lunedì 16 i lavori proseguiranno con una conferenza dedicata allo sviluppo del mercato globale e con altri workshop sulla frutta secca, che riguarderanno in particolare anacardi, noci, noccioline americane, noci di macadamia e pistacchi.
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09 gennaio 2012
Frutta secca, appuntamento negli Stati Uniti
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