Il vending valorizza le ciliegie

Ciliegie di Marostica IGP al posto di merendine e bevande gassate, disponibili a portata di click da un distributore automatico collocato in posizione strategica durante fiere o in luoghi di attrazione turistica. È questa l’ultima invenzione del Consorzio per tutelare e valorizzare la produzione di ciliegie in quest’angolo della provincia vicentina. “Abbiamo voluto fare questo esperimento – spiega Giuseppe Zuech, presidente del Consorzio di tutela della ciliegia di Marostica IGP – per saggiare la risposta dei consumatori. E i risultati sono stati più che lusinghieri”. Il presidente glissa sui numeri, ma fa notare che tutte le ciliegie vendute attraverso il distributore automatico nei formati da 300 e da 500 grammi al prezzo di 5 euro/kg sono andate tutte esaurite. “Ora – conclude Zuech – dobbiamo pensare più seriamente a questa formula, magari inserendo altri frutti per allungare la stagione che, per le ciliegie, si limita a 40 giorni”.