Gelo e neve continuano a imperversare nel centro-sud Italia, una situazione di grande difficoltà alla quale si è aggiunta anche l'emergenza dopo il terremoto di mercoledì 18. Un quadro generale molto complesso che ha ulteriormente reso critico il mercato degli ortaggi in Italia.
Secondo le rilevazioni Ismea con dati completi relativi alla scorsa settimana, i rincari per gran parte degli ortaggi sono sull'ordine della doppia cifra, come si evince dalla tabella qui in basso.
“La tendenza all'aumento – continua Ismea – sta proseguendo anche in questi giorni, in un contesto mercantile caratterizzato da una forte carenza d'offerta e da un crollo degli arrivi dall'estero, soprattutto dalla Spagna, dove gli eventi climatici (in particolare le basse temperature) hanno causato ingenti danni alle coltivazioni. I contributi del Nord Africa, prevalentemente del Marocco, non sono invece sufficienti a compensare gli attuali squilibri del mercato”.
“A Vittoria, in Sicilia, areale specializzato negli ortaggi in coltura protetta, il freddo di questi giorni ha fortemente ridimensionato l'offerta limitando di conseguenza le forniture verso i mercati del Nord Italia. Al Sud la situazione inizia intanto a preoccupare anche i frutticoltori. A temere le ripercussioni del clima sono soprattutto gli agricoltori pugliesi, dove le basse temperature potrebbero, in prospettiva, condizionare in misura significativa le rese produttive”.
Fonte foto: PugliaIn/Twitter
