Riparte l’ambizioso percorso per il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta del limone Costa Tramontana. Un tema che coinvolge centinaia di produttori della fascia tirrenica tra Milazzo e Tusa, nei giorni scorsi al centro dell’incontro in aula consiliare a Torrenova tra numerosi addetti ai lavori, tecnici e rappresentanti istituzionali, con l’assessore all’agricoltura e vicepresidente della Regione Sicilia, Luca Sammartino.
“L’Igp va fatto e per questo abbiamo chiesto aiuto al Crea per la caratterizzazione necessaria per la richiesta da inviare al ministero all’Agricoltura”, ha detto Sammartino.
Valorizzazione economica
“La sfida è dare voce all’identità del territorio e forza al prodotto anche in termini economici in una fase drammatica purtroppo per l’agricoltura siciliana, vista anche la crisi idrica – ha sottolineato l’assessore – Rassicuriamo i produttori che faremo tutto in tempo breve ma la sfida non si ferma al riconoscimento ma continua nel far sì che i produttori si rimettano in cammino per tornare a credere nella vocazione del territorio”.
Fonte: Qualivita
