Hanno già aderito una quindicina di operatori ortofrutticoli, ma altre adesioni sono annunciate provenienti da Algeria, Albania, Marocco, Tunisia e Turchia. Tra le tante novità della prossima edizione del Macfrut di Cesena (dal 25 al 27 settembre 2013), ci sarà anche uno speciale corso di formazione (20, 21 e 23 settembre 2013) dedicato agli operatori dell’Area del Mediterraneo che analizzerà i temi salienti della filiera ortofrutticola italiana. Spazio, quindi, alla produzione e al sistema distributivo, con un particolare focus alla valorizzazione dei prodotti.
Si tratta di una vera e propria novità all’interno del panorama fieristico poiché mette a disposizione dei corsisti (con traduzione nella loro lingua madre) l’esperienza di alcuni top manager del settore italiano, insieme a visite ad importanti realtà aziendali. L’obiettivo è quello di internazionalizzare sempre di più l’appuntamento italiano del settore più importante dell’anno. Macfrut, quindi, non solo come classico punto di incontro tra domanda e offerta, ma momento formativo, col fine di mettere a disposizione l’esperienza e la posizione di primo piano che l’Italia possiede nel settore.
