È positivo il commento di Giancarlo Minguzzi, imprenditore ortofrutticolo e presidente di Fruitimprese Emilia Romagna, sull’edizione appena conclusasi di Macfrut. “Ho visto una buona presenza di espositori, anche di livello; buona anche la presenza di visitatori, soprattutto operatori, come confermano i dati ufficiali che parlano di 39.000 visitatori, record storico per il salone romagnolo. È sicuramente stato un ottimo esordio nella bella struttura della Fiera di Rimini” si legge in una nota inviata da Fruitimprese Emilia Romagna.
Un buon punto di ripartenza, dunque, per Minguzzi che però intravede un ulteriore miglioramento in un possibile cambio di calendario della fiera. “A mio avviso, e ascoltando il parere anche di molti colleghi, si potrebbe migliorare la tempistica del salone: fine settembre è un periodo troppo a ridosso di Fruit Attraction di Madrid e ad altre fiere internazionali dell'ortofrutta. Ritengo che una collocazione nel periodo aprile/maggio potrebbe anche richiamare maggiori presenze di buyer e importatori d'oltreoceano, così da potere aumentare l'interesse attorno alle produzioni italiane”.
