La recente edizione di Fruit Attraction è stata l’occasione per il gruppo ferrarese Mazzoni di confrontarsi con i clienti e gli stakeholder sulle campagne ai blocchi di partenza. Prima tra tutte, quella degli agrumi – limoni, clementine e arance – prodotti da Mazzoni, insieme ai propri partner, in Calabria, nelle zone più vocate, per dare il massimo della qualità ai clienti.
I limoni Mazzoni sono prodotti a Rocca Imperiale, in provincia di Cosenza e al confine con la Basilicata, in terre bagnate dallo Ionio e contraddistinte da un microclima ideale per questi frutti secondo Mazzoni. “La fertilità dei terreni e le condizioni di insolazione e temperatura tipiche di Rocca Imperiale danno vita a limoni con caratteristiche organolettiche ottimali in termini di grado brix, succosità, sapore, profumo e colore”, dice Matteo Mazzoni, direttore commerciale e terza generazione del gruppo.
Si parte con il limone con foglia
La campagna parte questa settimana con il limone con foglia del quale, precisa Mazzoni, “i nostri migliori clienti italiani, francesi e tedeschi sono già in attesa”. Sarà poi il turno del limone di gamma premium, il limone Ionì, che segnerà quest’anno la sua partenza ufficiale: “Ioni limone è un vero e proprio inno alla Calabria e sarà venduto in una originale confezione di quattro frutti con foglia dal colore verde acqua, estremamente riconoscibile sullo scaffale”. La buccia edibile rende il prodotto perfetto per essere utilizzato in cucina. Dai primi di dicembre entrerà poi con forza nella proposta commerciale il limone Igp di Rocca Imperiale.
Punta di diamante degli agrumi del gruppo sono le clementine della piana di Sibari, culla di produzioni di grande pregio, che esalta le caratteristiche qualitative, il grado zuccherino, la succosità, il sapore e la colorazione dei frutti. Anche se con un segno meno sui volumi, la stagione delle clementine partirà intorno alla seconda meta di ottobre. “Con i clienti è stato già tutto impostato, non ci resta che partire”, commenta Mazzoni. “Da inizio novembre ritorna il prodotto di gamma premium Emma La Tua Clementina, venduta in cestella da 1,5 kg, che nelle stagioni passate è stata molto apprezzata dai consumatori”.
La prima settimana di novembre sancirà l’inizio della campagna delle arance Navel Mazzoni, anch’esse della piana di Sibari, caratterizzate da una presenza in Gdo già consolidata, a cui seguiranno i nuovi impianti delle varietà tardive che copriranno la stagione fino alla prima decade di giugno.
“Lavoriamo da decenni con la distribuzione italiana ed europea, sottostando alle più stringenti certificazioni e capitolati dei nostri clienti – conclude Matteo Mazzoni – Siamo pronti anche quest’anno ad affrontare una importante campagna agrumicola, mettendo a disposizione il know-how agricolo e commerciale acquisiti negli oltre 65 anni di storia”.
Fonte: Mazzoni
