Ha preso il via la campagna 2016/2017 della mela Fuji di Pianura Melapiù: dal 6 ottobre si raccolgono in campagna, nei campi della pianura padana orientale, le Fuji MelaPiù, che si presentano di elevata qualità, senza difetti di buccia e dal gusto e dalla succosità ottimali.
Dall’8 ottobre le prime partite di prodotto stanno raggiungendo i distributori MelaPiù, il marchio di proprietà dell’omonimo Consorzio, che riunisce sei tra le principali realtà produttive dell’Emilia-Romagna (Afe, Apo Conerpo/Agrintesa, Cico, Minguzzi, Patfrut, Pempacorer).
“Stimiamo un raccolto complessivo di circa 18.000 tonnellate, in linea con le quantità prodotte lo scorso anno. – spiega Gianmauro Bergamini, Presidente del Consorzio MelaPiù – Dal 6 ottobre si stanno raccogliendo negli oltre 450 ettari impiantati a Fuji ottime mele, con un calibro significativo. La raccolta continuerà sino a fine ottobre con un minimo di due stacchi, per soddisfare il mercato interno del fresco, da Nord a Sud”.
Con un anticipo di circa 8/10 giorni rispetto alla Fuji è iniziata la raccolta della Fujion, la varietà introdotta nella campagna 2014/2015, incrocio tra una Fuji ed una ticchiolatura resistente, che ha portato il brand MelaPiù ad affermarsi come unico marchio specializzato nel mondo delle Fuji. La commercializzazione della Fujion, organoletticamente più delicata della Fuji, è già iniziata a fine settembre, in una fase di mercato più lineare.
Fonte news: MelaPiù
