Il Consorzio trentino Melinda ha deciso di ampliare la propria gamma con una nuova referenza che sarà messa a dimora nelle Valli del Noce a partire dalla prossima primavera. Si chiama Isaaq®, una mela club già coltivata in 40 Paesi nel mondo e che proprio a Berlino, durante Fruit Logistica, mosse i suoi primi passi per farsi conoscere (vedi qui la nostra intervista a Thomas Braun nel 2013).
Color rosso vivo, succosa e fresca grazie ad un ottimo corredo acido, la mela Isaaq® si è subito fatta notare, soprattutto tra i consumatori, grazie al suo calibro particolarmente ridotto, ideale come “snack” salutare. “Questo è il posizionamento naturale di questa referenza – si legge nella nota di Melinda – che si dimostra perfetta per tutti coloro che intendono avere un morso di salute prêt à porter, durante l’attività sportiva, in ufficio, a scuola”.
Secondo il Consorzio, oltre ai consumatori, saranno entusiasti anche i produttori e gli abitanti delle Valli di Non e Sole perché la mela Isaaq® ha una “buona produttività” e soprattutto è resistente alla ticchiolatura, “elementi che avranno un’evidente ricaduta positiva sulla popolazione. Il futuro frutticolo di Melinda va proprio in questa direzione: quella di produrre mele di qualità altissima che rispettino gli standard previsti dal Consorzio, dando soddisfazione economica e motivazione alle oltre 4000 famiglie socie, producendo in modo sempre più sostenibile e rispettoso dell’ambiente e della popolazione”.
Soddisfatto dell’accordo il presidente del Consorzio Melinda Michele Odorizzi che sottolinea la duplice opportunità di mercato che la mela Isaaq® è convinto possa aprire ai produttori del consorzio, per via, appunto, del suo calibro “ideale per una platea di consumatori composta oggi anche da famiglie piccole, single, da persone che si muovono molto, che fanno diversi pasti fuori casa e che sono alla ricerca di porzioni piccole, comode, maneggevoli, che abbiano una naturale componente di servizio”, e della sua resistenza alla ticchiolatura.
Sulla stessa lunghezza d'onda anche le dichiarazioni di Jürgen Braun, Amministratore delegato della KIKU Variety Management: “Per il club ISAAQ® l’entrata di Melinda è ulteriore prova di essere sulla strada giusta. Infatti KIKU Variety Management è alla costante ricerca di varietà nuove straordinarie e di idee innovative come motivare il consumatore al consumo di mele in generale. Insieme ai partner già esistenti, con le nuove entrate di Melinda ed altri importanti Partner europei, si sta formando un gruppo globale forte con visioni ben precise in direzione sostenibilità e snack”.
L'accordo tra Melinda (padiglione 2.2 stand Trentino D.02.) e Kiku verrà presentato nel dettaglio a Berlino durante Fruit Logistica.
Nella foto in alto, da sinistra, Michele Odorizzi e Jürgen Braun
