14 settembre 2010

Nocciola: da gustare, da fotografare e…da sposare!

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Un panel ufficiale d’assaggio, un educational tour, laboratori, un concorso enogastronomico ed uno fotografico. Saranno molti gli eventi previsti a Lauro (AV) e Giffoni Sei Casali (SA) il 18 e 19 settembre in occasione della XI Assise Nazionale Città della Nocciola. “Il valore aggiunto della Nocciola Italiana – spiega Rosario D’Acunto, presidente dell’Associazione – è l’orgoglio delle Comunità Locali che da secoli si dedicano a questa produzione che ha caratterizzato luoghi e paesaggi mozzafiato, dalle Langhe ai Picentini, dai Nebrodi ai Monti Cimini”. Il 2010 è l’anno del Piano Corilicolo Nazionale in un periodo in cui tutti gli operatori del settore hanno manifestato la necessità e l’inderogabilità di una politica e di una governance per la Nocciola Italiana. Un evento eccezionale si svolgerà domenica, nel Municipio di Giffoni Sei Casali, quando verranno celebrate le nozze del Cioccolato di Qualità e della Nocciola Italiana. Le prelibatezze che si potranno gustare saranno preparate con nocciole DOP e IGP dei soci del Club Amici della Nocciola e delle Associazioni di Produttori di Nocciola Romana DOP, Nocciola Giffoni IGP, Nocciola Piemonte IGP, Nocciola Avellino e Nolano, Nocciola Calabria, Nocciole dei Nebrodi e delle Madonie.

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