Nocciola Piemonte IGP protagonista a Copenhagen

Le eccellenze enogastronomiche piemontesi sono state ospiti d’eccezione nei giorni scorsi al Børsen Palace di Copenaghen, in occasione della quinta edizione di Barolo & Friends, evento promozionale organizzato dal Consorzio “I Vini del Piemonte” e dalla “Strada del Barolo”. L’iniziativa ha registrato un successo record, con 40 cantine e più di 10 produttori gastronomici presenti, oltre 2000 winelover a degustare i vini piemontesi e le specialità gastronomiche, circa 300 fra importatori, ristoratori e giornalisti a incontrare i produttori nel corso delle sessioni dedicate al trade. Oltre al vino, nel corso dell’evento è stato riservato uno spazio dedicato anche alla Nocciola Piemonte IGP, grazie alla presenza di Corilanga, cooperativa di produttori nata del 2010 proprio con l’obiettivo di valorizzare al meglio la “Tonda Gentile”. “L’evento è cresciuto di anno in anno perché l’entusiasmo del pubblico non accenna a diminuire – ha commenta Jens Simonsen, uno dei partner danesi che collabora all’organizzazione del Barolo & Friends – e nel frattempo abbiamo accumulato esperienza, facendo notevoli progressi: quella di quest’anno è stata davvero un’edizione perfetta, niente è andato storto. E’ piaciuta soprattutto l’idea di separare nettamente l’evento dedicato al trade da quello per il pubblico”.