16 luglio 2014

Nocciole & co. animano l’estate cuneese

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Dolci, nocciole, vini e tanti altri prodotti tipici del cuneese saranno protagonisti anche dell’estate in provincia. A Borgo San Dalmazzo (CN), venerdì prossimo si terrà il Mercato di Campagna Amica nell’ambito delle serate a tema “Un Borgo di sera”, in cui ciascun venerdì è associato ad un colore. Nello specifico, la serata sarà dedicata a “La montagna in piazza… con i suoi animali” e il Mercato di Campagna Amica sarà al centro della serata in giallo, con varie produzioni locali: pasta, biscotti, prodotti cerealicoli con farina di grano, aglio e trasformati, trote fresche e trasformate, formaggi, pasta, dolci, vino, insieme all’esposizione dei trattori d’epoca, alla Sagra della Chiocciola Estiva e alla mostra fotografica sulla montagna. Nel prossimo fine settimana, e in particolare da venerdì a domanica, il Mercato di Campagna Amica sarà a Revello, per la dodicesima edizione della “Sagra della Pesca”. Qui, visitatori potranno acquistare prestigiosi vini albesi, dolci, ortaggi freschi e trasformati, pasta, biscotti e prodotti cerealicoli. Il direttore di Coldiretti Cuneo, Enzo Pagliano, ha commentato: “I Mercati di Campagna Amica, che nelle preferenze  dei consumatori sono al primo posto per la genuinità, la sicurezza alimentare e il dialogo diretto con il produttore, contribuiscono a far conoscere le eccellenze della nostra provincia, in linea con l’impegno concreto e quotidiano di Coldiretti nel difendere le produzioni l’agroalimentare”.

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