Certamente diffusa in molti ambiti alimentari, ma non in modo così massiccio nel settore ortofrutticolo, la tecnologia QR Code rappresenta sicuramente un modo intelligente e interessante a disposizione dei produttori per comunicare un’infinità di informazioni al consumatore finale. Tra le aziende produttrici di frutta e verdura che hanno deciso di sposare questa tecnologia nei reparti ortofrutta dei supermercati c’è ora anche la siciliana Oranfrizer. Un modo per descrivere i territori di origine di meloni, angurie, patate e pomodorini, ma anche le caratteristiche nutrizionali, ricette, curiosità, note storiche e culturali.
“Per scoprire il profumo e il gusto dell’ortofrutta di Sicilia bastano i sensi. Ma per conoscere la collocazione geografica delle coltivazioni e le peculiarità del loro territorio d’origine ci vuole l’app” afferma in una nota l’azienda siciliana. “Oranfrizer annota Agrigento, Pachino e Siracusa come territori di produzione d’eccellenza, ne descrive le caratteristiche dei campi, fotografa e diffonde le immagini del frutto pronto da raccogliere direttamente dalla sua stessa pianta”.
