Pam Panorama introduce nell’assortimento dei convenience store Pam local gli Alice meal kit. Un prodotto esclusivo realizzato in collaborazione con la start-up milanese Soul-k che ha lo scopo di far gustare ai clienti ingredienti scelti dagli Chef per far vivere direttamente a casa l’esperienza culinaria del ristorante.
I kit saranno disponibili nei Pam local della storica insegna a partire dalla città di Milano e, a breve, in tutti i convenience store d’Italia. Il format Pam local si dimostra ancora una volta in grado di anticipare i trend di consumo e le mutate esigenze dei clienti presentando soluzioni innovative e di tendenza.
I meal kit Alice sono disponibili in quattro ricette: Suprema di pollo, con crema di patate e polvere di capperi; Merluzzo in salsa Yuan, crema di piselli, broccoli croccanti e zest di agrumi; Tonnetto in crosta di pistacchi, terra di olive e pomodorini confit; Supplì di quinoa, crema di miso e mirin, verdure in agrodolce e tofu all’origano.
Easy e gourmet sono le parole chiave che definiscono questi prodotti dal carattere elegante e pratico. Easy perché i tempi di preparazione sono rapidi e le ricette facili da preparare con al massimo quattro ingredienti per kit, al pari di un piatto di spaghetti al pomodoro. Gourmet perché ricrea piatti da ristorante che non si riuscirebbero a preparare a casa per complessità e per il numero di ingredienti da comprare. Ogni Kit comprende tutti gli ingredienti per realizzare la ricetta per due persone e le semplici istruzioni per eseguirla in meno di 15 minuti. La qualità del prodotto è garantita anche dalle materie prime che vengono cotte separatamente per esaltarne le caratteristiche naturali.
“Siamo felici di inserire i Meal Kit Alice nell'assortimento dei nostri negozi Pam local – afferma Giovanni Blandino, coordinatore commerciale prossimità – La nostra insegna è da sempre attenta ai trend ed alle mutate esigenze di consumo. Con questi prodotti vogliamo offrire ai nostri clienti un’esperienza di cucina e gusto gourmet facile da preparare in pochi minuti nella propria abitazione”.
“Siamo orgogliosi di presentare la collaborazione con un’Insegna storica della Grande distribuzione come Pam Panorama – afferma Andrea Cova, Ceo Soul-K – Siamo una start-up nata a Milano nel 2016 che produce innovativi ingredienti semilavorati concepiti per la ristorazione professionale. L’esclusivo metodo di lavorazione Rtc (ready to chef) con cui sono trattati gli ingredienti delle nostre preparazioni è oggi scelto da centinaia di Chef per le caratteristiche qualitative, come la freschezza, l’assenza di additivi, gli alti valori nutrizionali e la semplicità di utilizzo, senza dimenticarsi del gusto. Ora anche a casa vostra!”.
