Naturitalia, business unit di Apo Conerpo, presenta una novità nella gamma di patate con la Patata dell'Appennino Emiliano, che va ad implementare la già ricca gamma e produzione che nel complesso è di oltre 80mila tonnellate. L'ultimo prodotto è “caratterizzato da un livello qualitativo particolarmente elevato grazie alle condizioni pedoclimatiche ideali che questa specie trova nell’ambiente di montagna – commenta Augusto Renella, marketing manager Naturitalia – . Nel comprensorio appenninico dell’Emilia, la patata viene coltivata in piccoli appezzamenti con terreni generalmente friabili sui quali si estendono anche numerosi boschi; questo mix di fattori mantiene le temperature piuttosto fresche anche nei mesi estivi, una caratteristica che conferisce alle patate una qualità ed un sapore inconfondibili”.
“Con la ‘Patata dell’Appennino Emiliano Naturitalia intende valorizzare il prodotto e gli agricoltori locali e proporre al consumatore le eccellenze dei diversi territori sostenendo le produzioni agricole spesso penalizzate da un punto di vista geografico e logistico” dichiara invece afferma il direttore generale Gabriele Ferri.
La nuova linea è proposta in confezioni vertbag da 1,5 chili e cartoncino da 3 chili e si aggiunge ad altri prodotti del territorio come la Patata della Toscana e la Patata della Lombardia e la Patata DOP di Bologna. “La produzione pataticola del sistema Naturitalia – prosegue Renella – esprime il forte legame con il territorio italiano di origine, garanzia di qualità, ed è coltivata nel pieno rispetto dell’ambiente con le più moderne tecniche agronomiche e nelle aree più vocate del Paese, in particolare Emilia Romagna e Lazio, ma anche Friuli Venezia Giulia, Lombardia e Toscana”.
