I mirtilli in vendita nei supermercati di Brescia provengono da Spagna e Marocco, mentre l'origine Italia è limitata; i lamponi arrivano da Marocco, Italia e Portogallo mentre le more sono prodotte in Italia e Portogallo.
La qualità generale è discreta, anche se si avvisa la presenza di guasti in lotti più vecchi (della settimana scorsa). I prezzi sono abbastanza bassi, ci sono promozioni, e i cestini sono piccoli, da 125 grammi, rari quelli da 500.
Ecco lo scenario fotografato dall'Osservatorio Piccoli frutti oggi, 12 giugno 2024, nella zona urbana di Brescia. In particolare, sono stati visitati 18 punti di vendita di 18 insegne appartenenti a 16 gruppi della grande distribuzione organizzata (Gdo): Aldi, Bennet, Carrefour Market, Conad Sapori e Dintorni, Conad Superstore, Coop, Esselunga, Eurospin, Famila Superstore, In's, Ipercoop, Italmark, Lidl, MD, Migross, Penny, Prix, Rossetto.
Assortimento
Nella categoria dei piccoli frutti nei punti di vendita visitati erano presenti da un minimo di una a un massimo di sei referenze, con una media di 4,1 referenze per punto di vendita.
Il 94% dei negozi visitati ha in assortimento lamponi; il 94% mirtilli; il 72% more; il 33% ha in assortimento ribes rosso e il 28% i Tris.
Ampiezza di gamma
Il 6% dei punti di vendita con i piccoli frutti ha in assortimento un'unica referenza in vendita; il 28% ha due o tre referenze e il restante 66% ha quattro o più referenze.
Qualità
Per qualità si intende la sanità del prodotto, misurata in termini di: assenza di difetti rilevanti; prodotto sano ma in condizioni non ideali (non fresco, stanco, avvizzito, opaco, senza pruina); presenza di frutti rovinati e succo; presenza di frutti guasti e muffe.
I gruppi con la migliore qualità sono risultati Aldi, Esselunga, Italmark, Lidl, MD.
Prezzi bassi
Lamponi (2o rilevazioni): min. 13,44 euro/kg - max. 20,72 euro/kg - media 16,33 euro/kg
Mirtilli (39 rilevazioni): min. 9,93 euro/kg - max. 24,80 euro/kg - media 14,89 euro/kg
More (15 rilevazioni): min. 11,04 euro/kg - max. 20,64 euro/kg - media 15,60 euro/kg
Ribes rosso (6 rilevazioni): min. 23,84 euro/kg - max. 38,24 euro/kg - media 29,63 euro/kg
Tris (6 rilevazioni): min. 19,87 euro/kg - max. 24,33 euro/kg - media 21,84 euro/kg
Totale generale (86 rilevazioni): min. 9,93 euro/kg - max. 38,24 euro/kg - media 16,86 euro/kg.
30 brand
Sono 30 i brand individuati nei punti di vendita visitati oggi. Il brand con i prezzi mediamente più elevati è risultato Spreafico Piccoli Frutti, quello con i prezzi mediamente più bassi è risultato Scandola, seguito da Southern Sun.
Confezioni
Come anticipato, la maggior parte dei mirtilli è venduto in confezioni di peso netto pari a 125 grammi, parliamo del 51% delle referenze.
L'elaborazione dell'Osservatorio Piccoli frutti avviene su dati myfruit.it. Per un approfondimento sui prezzi si può fare riferimento a Italian Berry
