Sant’Orsola novità e innovazione

Sant’Orsola, la Cooperativa leader in Italia nella produzione e commercializzazione di fragole, piccoli frutti e ciliegie tardive, lo scorso 1° dicembre è stata premiata come una delle otto aziende trentine ‘campioni nascosti’ di innovazione in occasione del BIC DAY 2010, 6ª Giornata della Innovazione promossa da Trentino Sviluppo, presso il Polo Tecnologico di Rovereto. Sant’Orsola e le altre sette realtà della Provincia di Trento premiate sono state selezionate tra un centinaio di imprese della regione coinvolte nel progetto europeo I3SME (acronimo di Introducing Innovation Inside SME’S). “Questo premio è un importante riconoscimento al lavoro del nostro team di agronomi, tecnici, commerciali ed esperti di marketing” ha commentato Michele Scrinzi, Direttore della Cooperativa Sant’Orsola. E, proprio nel 2011, sono previste alcune importanti novità: a partire dal prossimo anno verranno introdotti nuovi imballaggi pensati per migliorare la durata e la conservazione dei frutti lungo tutta la filiera produttiva, mentre il nuovo raccolto svelerà le innovative tipologie di lampone nate nei campi prova della Cooperativa dall’incrocio naturale di cultivar, di cui alcune delle quali già crescono in Trentino.