Con 200 tonnellate commercializzate quest'anno si è chiusa la campagna commerciale della mela yello®, nuova mela club prodotta in Alto Adige in esclusiva europea dai consorzi VOG e VI.P. “La risposta del mercato è stata molto buona, sia sul fronte interno sia all’estero” affermano i due consorzi altoatesini, soddisfatti dal bilancio dell'andamento della stagione 2018/2019.
Della varietà Shinano Gold, originaria del Giappone, la mela yello® è nata dall’incrocio fra Golden Delicious e Senshu: è caratterizzata da un’inconfondibile buccia gialla, polpa croccante ed elevato grado brix. In Italia ha debuttato a livello commerciale nel novembre 2016.
“Ci riteniamo soddisfatti dall’andamento commerciale di yello®. Il feedback ricevuto dai clienti e dai consumatori è stato estremamente positivo, non solo in Italia, ma anche in Europa, dove abbiamo aperto alcuni canali commerciali a livello di test” afferma Gerard Dichgans, direttore del Consorzio VOG.
dello stesso avviso anche il Consorzio VI.P. “Per quanto ci riguarda, la stagione di yello® è terminata addirittura a febbraio, dati i quantitativi ancora limitati di cui possiamo disporre – commenta il direttore commerciale Fabio Zanesco –. Da parte della clientela il feedback è stato senz’altro e nuovamente positivo: è una mela che piace molto e che sa trovare il proprio spazio sia nei mercati all’ingrosso, sia nella GDO nazionale. Anche i test che abbiamo avviato in Asia sono risultati positivi”.
Il prossimo raccolto, con le oltre 160.000 piante ovvero 40 ettari, che sono stati messe a dimora questa primavera raggiungerà le 1.000 tonnellate di prodotto raccolto in pianta, per raddoppiare ancora nel 2020 a 2.000 tonnellate.
