Tesco dichiara guerra allo junk food

Prosegue in Gran Bretagna la lotta allo junk food, altrimenti noto come cibo spazzatura. Tesco, la più grande catena distributiva d’Oltremanica, ha annunciato in questi giorni che, entro la fine dell’anno, sostituirà con altre referenze lo spazio ora riservato a merendine e dolci vicino alle proprie casse. Quest’operazione riguarderà i negozi medi e piccoli, ovvero circa 3.000 punti vendita, perché un’analoga iniziativa era già stata presa da Tesco nel 1994 per quanto riguarda i 740 supermercati più grandi. In questa sostituzione di referenze merceologiche, anche la frutta secca avrà un ruolo importante, in quanto la decisione è stata presa proprio a seguito di un’indagine condotta sui punti vendita. Oltre il 65% dei clienti interpellati avrebbe infatti chiesto di eliminare lo junk food dalle casse, per acquistare alimentari più salutari per i propri figli. Molto spesso, infatti, merendine e dolciumi vicino alle casse diventano oggetto di discussione tra genitori e bambini, con questi ultimi che spingono naturalmente per il loro acquisto. Sostituire queste referenze con prodotti più salutari, potrebbe quindi rappresentare un contributo concreto ad uno stile di vita sano ed equilibrato.