Torrone, panettoni, pandori e altre specialità saranno acquistate in “saldo” da quasi due italiani su tre. E’ questo quanto emerge da una indagine on line di Coldiretti, dalla quale si evidenzia che il 32% degli italiani si orienterà sui dolci a prezzo scontato, il 10% su zamponi e cotechini e il restante verso altri prodotti della tavola.
“A conclusione delle festività di fine anno – evidenzia Coldiretti – c’è l’opportunità di risparmiare sulla tavola per motivi esclusivamente commerciali, che non influiscono in alcun modo sulle caratteristiche qualitative dei prodotti. Si tratta spesso di molti alimenti tipicamente natalizi che non possono essere conservati per il prossimo anno, tra i quali soprattutto pandori, panettoni, torroni, cotechini, zamponi, ma anche la frutta secca o gli spumanti secondo formule diverse che vanno dall’“uno per due” al “due per tre”, ma possono essere offerti anche sconti rilevanti che arrivano al dimezzamento dei prezzi.
Offerte di grande qualità per i prodotti artigianali sono disponibili nelle aziende agricole, nei mercati e nelle botteghe degli agricoltori di Campagna Amica aperti in molte città. Un’opportunità per quanti non sono ancora completamente appagati dai menù delle feste di fine anno. E’ necessario tuttavia – conclude Coldiretti – fare attenzione alle date di scadenza obbligatoriamente indicate nelle confezioni per evitare di consumare prodotti scaduti”.
