12 maggio 2014

Turatti in corsa al Best New Products di Chicago

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Tra i finalisti delle cinque categorie del premio Best New Products che verrà assegnato dalla United Fresh Produce Association durante la United Fresh 2014 che si svolgerà a Chicago dal 10 al 13 giugno, ci sarà anche una nuova macchina brevettata da Turatti. L’azienda condotta da Alessandro Turatti, con sede e stabilimenti a Cavarzere (Venezia) e negli Stati Uniti, in California, è una delle realtà italiane di riferimento a livello internazionale nella progettazione e costruzione di macchinari ed impianti per l'industria agroalimentare, coprendo tutte le cinque gamme del settore ortofrutticolo.

Nella categoria Best New Packing/Processing Equipment troviamo anche la Depicciolatrice/Taglierina per fragole Mod. Frazer. La macchina è stata progettata per rimuovere la parte verde apicale della fragola e tagliarla a metà se necessario. Inoltre questo sistema, la cui richiesta di brevetto è stata depositata, può anche essere utilizzato per il trattamento dei ravanelli. Di fatto sostituisce il lavoro manuale e lavora le fragole in modo delicato.

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