Conto alla rovescia per la prima fiera verticale di filiera dell’uva da tavola in programma dal 22 al 24 ottobre prossimi a Bari.
Tra le iniziative previste, particolarmente attesa è la Table Grape Conference, la conferenza che durante la tre giorni occuperà il centro del padiglione della Nuova Fiera del Levante.
Con tre sale dedicate, oltre 120 relatori e 72 ore complessive di contenuti ad alto valore tecnologico e scientifico, la Conference sarà occasione per approfondire tutti i temi d’interesse per la filiera.
Attraverso relazioni, dibattiti e tavole rotonde si parlerà infatti di logistica e mercato, tecniche di campo e gestione del post-raccolta, innovazione varietale e crisi idrica. Ma non mancheranno anche workshop e un panel test dedicato alle varietà di uva da tavola.
Tra i vari ospiti presenti, attesissimi i referenti della Gdo e i buyer che, grazie alla collaborazione con SGMarketing - partner scientifico dell’evento, giungeranno da Regno Unito, Irlanda, Polonia, Vietnam, Emirati Arabi Uniti, Arabia Saudita, Qatar, Canada, Messico e Svizzera, oltre che dall’Italia per la prima fiera dell’uva da tavola.
Con loro, ad arricchire il parterre della Table Grape Conference anche funzionari e amministratori regionali e nazionali, breeder, tecnici dei principali studi agronomici, professori e ricercatori, nonché esperti di Cso Italy, Ismea e Fruitimprese.
In ultimo, sempre durante la Conference, verrà dedicato un momento alla premiazione dell’insegna che meglio è riuscita a valorizzare le uve da tavola sui propri banchi dell’ortofrutta, iniziativa avviata in collaborazione con Regina di Puglia, la rassegna portata avanti con successo dal comune di Noicattaro per la valorizzazione, in Italia e all'estero, dell'uva da tavola pugliese e del suo territorio.
“Obiettivo della Table Grape Conference è permettere a tutti i visitatori di conoscere contenuti inediti e approfondire aspetti relativi a ogni ambito della filiera viticola - spiega Mirko Sgaramella, project manager di Luv Fiera - il tutto attraverso le voci di moltissimi esperti nazionali e stranieri che avremo l’onore di ospitare durante la tre giorni e che, parallelamente, potranno osservare da vicino uno dei comparti d’eccellenza di Puglia e Sicilia qual è appunto la viticoltura da tavola. Il programma è già disponibile sul sito ufficiale, ma sarà in costante aggiornamento per garantire ai visitatori tre giorni ricchi di novità e contenuti all’altezza delle aspettative”.
Fonte: Luv Fiera
