Vending, a Napoli c’è anche lo “snackometro”

Come orientarsi nel variegato e sempre più vasto mondo degli snack? Quali sono quelli più salutari per non cadere nel problema dell’obesità? Una prima risposta “ufficiale” arriva da Napoli, dove proprio questa settimana, presso la sede comunale di Palazzo San Giacomo, è stato presentato lo “snackometro”, un vademecum stilato per i consumatori dell’Asl Napoli 1, che si propone l’obiettivo di suggerire gli snack più “corretti” a livello dietetico. In altri termini, in un pratico libretto sono presi in esame 365 snack tra quelli in commercio e ne sono stati selezionati 60. Il nuovo progetto, oltre a contenere una tabella che analizza l’apporto di zuccheri e calorie per ciascuna tipologia di snack, propone anche dei corsi di formazione per promuovere un’alimentazione che sia più sana ed un corretto stile di vita contro la sedentarietà. Durante la presentazione dell’iniziativa, è stato reso noto che in Italia si consumano attualmente oltre 6 miliardi di snack dolci, cui vanno aggiunti tutti quelli salati.