“L’esperienza della partecipazione alla fiera è stata fondamentale per il Consorzio”. Questo il primo commento del category del Consorzio PeraItalia® (il Consorzio ha scelto di operare nel mercato del Medio Oriente con un proprio category) dopo la partecipazione al WOP-International Perishables Expo Middle East che si è tenuto a Dubai dal 9 all’11 novembre. “La pera Abate ha suscitato molto interesse e curiosità tra gli operatori presenti in fiera che l’hanno giudicata dolce, succosa e in linea con i gusti della clientela locale”. Il Consorzio PeraItalia® ha partecipato con un proprio stand personalizzato di 18 metri quadri, nel quale ha ospitato sia il prodotto sfuso che quello confezionato nello speciale pack studiato appositamente per questo mercato.
Il Consorzio PeraItalia® rappresenta nove tra le più importanti aziende del comparto, che hanno unito le forze per sviluppare una gamma di prodotto e un brand unici. I due frutti di eccellenza prodotti da Peraitalia® sono le varietà più pregiate presenti sul territorio italiano, l’Abate Fétel e la Williams. Insieme alle altre varietà, la produzione si attesta attorno a 100.000 tonnellate. La regione “principe” per la coltivazione è l’Emilia Romagna, che presenta caratteristiche uniche e perfette per questo tipo di albero da frutto.
