22 settembre 2022

Prezzi e origine di fragole e piccoli frutti all’ingrosso

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Nei mercati ortofrutticoli all'ingrosso nazionali  resiste l'origine italiana per i piccoli frutti e le fragole. I lamponi vedono accanto alla merce nazionale quella con origine portoghese. C'è  prodotto nazionale pure per i mirtilli, ma come già anticipato da myfruit.it è iniziata con vigore la campagna peruviana. Anche se il prodotto sudamericano non è presente in tutti i mercati. Continua la stagione italiana delle more presente in tutti i mercati, a Firenze si registra anche l'offerta del primo prodotto messicano. E' tutto italiano ma è presente solo in pochi mercati il ribes.

Capitolo fragole dove a quelle del Trentino si associano i frutti  di origine olandese mentre nel mercato di Firenze sono quotate le fragole di bosco che vanno da 22 a 30 euro il kg, con una media di 26 euro. I prezzi fanno riferimento ai listini dei mercati di Bergamo, Bologna, Bolzano, Firenze, Padova, Roma, Treviso e Verona. A Cagliari si vende il misto frutti di bosco con le diverse varietà in un'unica confezione, l'origine è spagnola e quota 16,50/16,50 euro il chilo.

Lamponi da Italia e Portogallo

Queste le quotazioni dai mercati: Bergamo (Italia 14/18; Portogallo 17/18,50), Bologna (Italia 19/21; Portogallo 21/23), Firenze (Italia 18; Portogallo 16/18), Padova (Italia 16/18), Roma (Italia 12/13), Treviso (Italia 17,50/18,50), Verona (Italia 16/18; Portogallo 13/15).

Mirtilli sia Italiani sia peruviani

I prezzi da Bergamo (Italia 10/12; Perù 13,30/14,60), Bologna (Italia 14/16; Perù 17/19), Firenze (Italia 12/13; Perù 14/15), Padova (Italia 11/13; Perù 16/18), Roma (Italia 12/13), Treviso (Italia 12/14,50), Verona (Italia 11/12, Perù 13/15).

More da Italia e Messico

I prezzi  da Bergamo (Italia 15/18), Bologna (Italia 26/28), Firenze Italia 15/18; Messico 18/22), Padova (Italia 13/15), Roma (Italia 12/14), Treviso (Italia 12/13,50), Verona (Italia 16/18).

Ribes solo italiano, ma non è presente in tutti i mercati

Pochi mercati offrono il ribes:  Bergamo (Italia 12/14), Bologna (Italia 11/13), Firenze (Italia 10713), Roma (Italia 11/13), Verona (Italia 11/12).

Fragole dal Trentino e dall'Olanda

Presenti in tutti i mercati: Bergamo (Trentino 7/9; Olanda 10,50/11,50), Bologna (Trentino 5/7,50; Olanda 3/5 euro), Firenze (Trentino 8/9,50/Olanda 10), Padova (Trentino 7,50/9 euro), Roma (Trentino 8/9 euro), Treviso (Trentino 11/12), Verona (Italia 4,50/5; Olanda 6/6,70 euro). C'è anche il mercato di produzione di Bolzano che presenta un prezzo di listino da 5,90/8,50 euro il chilo.

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