01 mag 2013
Nocciole e mandorle al gala degli chef
Nocciole e mandorle “invitate speciali” al “The World’s 50 Best Restaurants 2013”, l’evento svoltosi a Londra lunedì scorso per decretare la nuova classifica dei migliori ristoranti al mondo. Lo chef modenese Massimo Bottura, che con la sua Osteria Francescana si è confermato al terzo posto assoluto, ha infatti inserito mandorle e nocciole nella sua rivisitazione […]