amendolara

MySnack

12 feb 2019

La mandola di Amendolara è diventata De.C.O.

La mandorla di Amendolara è pronta a fare il suo ingresso nel mercato. Il Consiglio Comunale di questo centro di circa 3.000 abitanti, in provincia di Cosenza, ha infatti approvato all’unanimità il Regolamento per la istituzione della De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) e la concessione del marchio per il prodotto “Mandorla di Amendolara”. Un primo, […]

MySnack

16 gen 2019

Mortadella e panettone vincono il “Premio Amendolara”

E’ stato assegnato nei giorni scorsi, dal Comune di Amendolara (CS), l’omonimo “Premio Amendolara”, che prevede al suo interno diverse sezioni, le quali spaziano dall’imprenditoria al sociale. Per la categoria “Impresa, Innovazione e Identità” hanno vinto ex aequo il gastronomo Giuseppe Salvatore Paladino e il pastry chef Antonio Montalto, per la creazione del panettone di […]

MySnack

01 lug 2016

Mandorla di Amendolara, altro passo verso l’IGP

Il Comune di Amendolara (CS) continua a fare passi in avanti nell’iter burocratico per arrivare all’ottenimento dell’Indicazione Geografica Protetta per la Mandorla di Amendolara. Nei giorni scorsi, presso la sala consigliare del municipio, alla presenza del primo cittadino e della Dott.ssa Mariateresa Stamato, responsabile del progetto, è stata costituita l’ATS (Associazione Temporanea di Scopo). Tale […]

MySnack

10 mag 2016

Mandorla, ad Amendolara altri passi per l’IGP

Prosegue ad Amendolara (CS) il percorso per reintrodurre nel territorio comunale la produzione di mandorle e arrivare ad ottenere il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta. A tal proposito nei giorni scorsi, presso la sala consigliare del municipio, è stato presentato il progetto “IGP Mandorlo di Amendolara”. Presenti tra gli altri il sindaco Antonello Ciminelli, l’agrotecnico Mariateresa […]