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Ascona
02 giu 2014
Le verdure? Sono sane, ma soprattutto gustose. Il messaggio di Pietro Leemann
«La carne è solo succulenza e consistenza. Le verdure sono gusto e piacere»
News Italia
08 apr 2014
The vegetarian chance. Un festival in due tappe tra Svizzera e Italia
Lo chef Pietro Leemann e il giornalista Gabriele Eschenazi gli ideatori. Tavola rotonda e concorso